最近、家庭菜園が俄かに人気です。テレビ番組等でも家庭菜園のやり方を紹介する番組が数多くあったり、民宿等の宿では田舎の広大な土地を利用して自家栽培した食材を売りにしているような所も出てきています。
*参考
ストッパー付で一定の深さの穴あけに最適!椎茸 錐【スターエム】No.41 しいたけビット 8.0mm …
椎茸栽培は場所と環境さえ整えば難しくはありません。
自家栽培の中のひとつとして椎茸栽培も人気のひとつになっています。人気の要因としては原木や原木を管理する環境がある程度整っていれば栽培自体はそれほど難しくはなく、それでいて大量に椎茸が採取できるのが人気の要因になっています。
原木に椎茸菌を埋めるための穴を空けて、その穴の中に植菌をして、あとはマニュアル通りに管理していくといった形です。
原木に穴を空ける作業においても椎茸栽培用のドリルビットと電気ドリルが存在しています。
椎茸栽培専用のドリルビットと電気ドリルとは?
椎茸用のドリルビットと通常のドリルビットと何が違うのかというとしいたけビットにはこれ以上深堀り出来ませんよという為のストッパーが付いています。
これは椎茸菌を提供している各社で椎茸菌のサイズが決まっていて、その椎茸菌を植菌する際の穴のサイズや深さが決まっているので、そのサイズに合わせたドリルビットがしいたけビットになります。
電気ドリルに関しては、しいたけ栽培用ドリルが存在しており回転数が速い、ストッパーが付いているグリップがしいたけ栽培用に適しているといった特殊な電気ドリルですが、特にこだわりがなく不便に感じないのであれば通常に電気ドリルだろうがインパクトドライバであろうが問題はありません。
*参考
マキタ DD2020マキタ電動工具 椎茸栽培用ドリル DD2020
椎茸は血液をサラサラにして動脈硬化や高血圧を予防する効果がありますし、カルシウムを含む食品と一緒に食べると骨粗しょう症予防にもなります。食物繊維も豊富なので便通にも効きますし、免疫力を高める事も期待できます。当然ヘルシー食材(低カロリー)なのでダイエットにも最適です。
最終的には道具の話しなのか椎茸の話しなのか解らなくなってしまいましたが、自家栽培で椎茸を作ろうと思っている方がおられた際には是非参考にしてみてください。
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